Lös hirs välling på vattnet - hur man brygger vete på vattnet, receptet med ett foto

Våra förfäder Millet givet kallade "gyllene nibs". Namnet har detta korn fått inte bara på grund av dess mättade solljus. Millet är en riktig förråd av vitaminer och mineraler. Jag vill dela min enkla beprövad formel, som i en normal pan laga hirsgröt är mycket välsmakande lös på vattnet. Behandla ditt hem en läcker och mycket användbart gröt, och åtgärder som vidtagits foton kommer att bidra till att förbereda sig.

Proportionerna av ingredienser för matlagning hirs gröt:

• hirs polerad - 150 g;

• bryggvatten (företrädesvis från filter) - 270 ml;

• vatten för tvätt hirs - 300 ml;

• Salt - 1/2 tsk;..

• smör - 80 gr.

För att förbereda lös hirsgröt, försök att förvärva polerad hirs. Korn, slipning senaste, mera likformiga och regelbunden form, i motsats till krossning. Många viktigare att säden var gula mättad. Kom ihåg att från den bleka läcker hirsgröt kommer inte att fungera - inte en enda gång testat.

Hur man lagar vete gröt på vattnet

Starta att laga mat, måste du ordentligt förbereda för matlagning hirs. Till att börja med måste vi gå igenom bakdel.

små portioner häll den på dostochku och gallra undermåliga psheninki. Till gröt blev smulig och läckra, tvättade hirs vi kommer att vara i kokande vatten som tar bort överflödigt fett från spannmål, stärkelse och små hirs damm.

För detta ändamål flyttas han gryn häll kokande vatten under två till tre minuter. Därefter varmvatten dränerad och tvätt hirs i kallt vatten.

Nu måste du laga gröt. Häll i pannan enligt ett recept vatten och koka upp.

Sedan, kokande vatten tillsätt salt och hirs.

Efter re-kokande vatten (med korn), behöver vi för att avlägsna värmen till låg och täcka pannan med ett lock. Matlagning hirs gröt så länge vattnet kokar bort helt och hållet.

För att göra detta, från tid till tid att titta under locket. Rör kornen i tillagningen är inte nödvändigt.

När gröten är klar, måste du smör skuren i små bitar och fördela jämnt, lägg ovanpå hirs.

Potten omslaget med ett lock och insvept i en handduk under tjugo minuter.

Under denna tid hirs komma helt upp till standard. Nu, gröt måste noga rör om och ordna på tallrikar.

Som kan ses i bilden, i slutändan fick vi ganska aptitretande, lös och spröda användbar hirsgröt garnering.