Varma smörgåsar med kött, stekt i en kastrull - hur man gör varma smörgåsar med kött, en steg för steg recept foton
Jag ofta för sin favorit hushållen koka smörgåsar med kött stekt i en kastrull. Dish, vid första anblicken, en enkel och anspråkslös, kokta mycket snabbt, och resultatet är tillfredsställande och välsmakande snacks, som splittras, som de säger, "Hurra." Förhoppningsvis steg för steg de tagna bilderna kommer att hjälpa dig att förbereda läckra varma smörgåsar i stekpannan i mitt recept.
Produkter för matlagning grillade smörgåsar med kött:
• fyllning (I gris-nötkött) - 500 g;
• solrosolja - 100 g;
• morötter - 1 PC,.
• lök -1 st.;
• ägg - 1 st;.
. • salt -1/2 h L.;
• svartpeppar - 1/2 tsk;..
• en limpa bröd - 1 st.
Hur man gör varma smörgåsar med kött
För att förbereda ett mellanmål, vanligtvis tar jag en gris-köttfärs, kyckling eller länden. Ren köttfärs kan vara hårda och smörgåsar är inte så saftigt. Hlebushek sandwich passa både vita och råg.
Och så är det första vi måste göra skala morötter och lök.
Därefter morot gnugga på en fin rivjärn (även kan krossas i en köttkvarn) och buga - finhacka kniv för zazharki. Vidare i en skål sätta köttfärs, hackade grönsaker, för att driva ägget, tillsätt peppar, salt och blanda väl alla ingredienser.
Helst de proportioner som anges i mitt recept är tänkt att vara ganska tjock konsistens av köttfärs. Om fyllningen är vattnig, kan det lossna under tillagningen av smörgåsar. Vad bör malet kan ses på bilden.
Sätt stekpannan med solrosolja för att värma upp på spisen, och under tiden vi samlar lite fyllning och sked jämnt smeta det på bröd.
Så snart oljan i pannan är tillräckligt varmt, spridas på smörgåsar hon beredd stuffing ner och stek på ena sidan tre till fem minuter.
Vissa hemmafruar är stekt smörgåsar på båda sidor, men som sagt, för en amatör. När dubbelsidiga rost smörgåsar är mer fet.
Så, från en liten mängd av malet kött och en limpa bröd fick vi ett helt berg av läckra, aptitretande varma smörgåsar. Förresten, i kalla smörgåsar är också läckra, men mitt hushåll brukar inte svalna denna snabba och välsmakande maträtt.