Sallad med vaktelägg - steg för steg, hur man förbereder en sallad av vaktelägg, receptet med ett foto
Vi tar till uppmärksamhet värdarna är mycket välsmakande och anbud sallad med vaktelägg. Receptet för denna sallad Jag uppfann själv. Det var mycket välsmakande, alla haft det. Förbered en sallad är mycket enkel. Stegvis tagna bilder tagna i tillagningen, kommer att hjälpa dig att hålla på rätt väg.
till de tomma produkter:
• vaktel - slaktkroppar 4;
• Vakte - 10 st,.
• Bulgarian paprika - 100 g;
• kinakål - 350 g;
• körsbärstomater - 150 g;
• Solrosolja - 20 g;
• sojasås - 20 g;
• salt - på begäran.
Hur man förbereder en sallad med vakte
För våra måltider, först måste du koka vaktel och vaktelägg.
I brand kruka med vatten, koka upp och nedsänktes i kokande vatten och tvättades tidigare urtagna slaktkropp vaktel (helt).
för att koka tills gjort våra fåglar kommer att vara trettio minuter på medelvärme. Därefter avlägsna pannan från värme, vaktel Saxnäbbar erhålla från buljongen och lämnades vid rumstemperatur för att kyla ner köttet.
Hur laga vaktelägg för sallad
För att koka ägg hårdkokta vaktel, lagra dem i en liten kruka, häll kallt vatten efter kokning och koka i fem minuter.
Sedan, kokande vatten av ägg merge och fyll i en kastrull kallt vatten för ägg kyls. Medan kylda ägg och vaktel kan vi göra skära grönsaker för sallad. Vi tvättas under rinnande vatten, skars med en kniv paprika sallad stjälk, ta bort frön och skär i långa tunna strimlor.
Körsbärs tomater vi behöver för att tvätta och separera dem från de gröna grenarna (toppar).
Kochan kinakål sköljdes under kallt vatten och demonteras till individuella broschyrer som skärs i strimlor.
Äggen rengörs från skalet och skars i halvor.
Låt oss skär kokt vaktel. Kött sallad vi endast användas med vaktel bröst och ben. Vid första vaktel skal, separera benen och bröstet och skars i tunna remsor mört kött.
Monterings sallad
Alla komponenter placeras i en djup skål, klädd med solrosolja, soja och blanda försiktigt.
Efter omröring jag vanligtvis försöker salladen smak och, om nödvändigt, tillsätt lite salt.
Läckra och anbud sallad färdiga vaktelägg. Vi flytta den till à la carte plana plattor och servera konsumenter.
Sallad är mycket enkel och lätt, men samtidigt, på bekostnad av vaktlar kött och ägg - rika.