Enkla keso kex - hur man gör keso kex, en steg för steg recept foton

Erbjudandet hemmafruar laga läckra kakor, flätor keso bakverk med citron-vaniljarom. Förbryllad? Sedan, titta på de åtgärder som vidtagits foton, tagna receptet läsa beskrivningen och koka låt oss gå! Övertygade om att en sådan enkel hemgjorda kakor är säker på att imponera ditt hushåll (särskilt barn).

Ingredienser för ost flätor:

• Ost - 250 g;
• Ägg - 2 st.;
• Vanilla - ett paket;
• Socker - 120 g;
• Soda - 1/2 tsk. l.;
• Citronsaft - 1 msk. l.;
• Margarin- 80 g;
• Mjöl - 250 g.

För smörjning och inmjölning top kakan:

• Citronsaft - 2 msk. l.;
• Sanden är socker - 50 gram.

hur man bakar kakor, keso flätor

Ost för kex behöver inte ta för mycket fett (dyr), goda kakor kommer att visa sig, även från billig skumma (trend) av ost.

Egg kex Jag tog inte hem, men med en vacker ljusa äggulor (den zheltochki ljusare kommer degen aptitretande).

Mjöl, naturligtvis, ta högsta betyg, och margarin är bättre att köpa krämen.

Och så fortsätter vi till beredningen. I skålen i en mixer Sätt keso, socker, vanilj, ägg och börja vispa alla ingredienser, först vid låg hastighet, gradvis öka hastigheten på mixern.

Sedan lägger vi till vår mix den uppmjukade margarin och fortsätt vispa.

Sedan måste vi pressa saften från en citron. Matsked saften krävs, vilket skulle betala av läsk, juice och resten kommer vi att smörja cookies innan bakning.

Häll keso degen i en skål och tillsätt bakpulver i det, återbetalning av citronsaft (du kan med vinäger).

Degen börjar att aktivt bubbling. Vid denna punkt, är det bättre att ytterligare knåda en sked i fem minuter.

Sedan gradvis lägga den siktat mjöl i degen och fortsätter att knåda.

Gradvis blir degen tjock. Vad är konsekvensen det bör ses på bilden. Vi häller lite mjöl på bordet och knåda degen för hand.

Som ett resultat, får vi en härlig bouncy (men inte "gjorde" mjöl) kolobochek.

Nu fortsätter vi till bildandet av flätor. För detta är degen rullas ut till en rektangel med en tjocklek inte mer än en centimeter.

Med en vass kniv skär degen i strimlor.

Av de tre skurna remsorna bildar (en väv) fläta.

sprida vår keso kex, flätor, vi kommer att vara på den som bakplåtspapper och fett med vegetabilisk olja.

Försök att sprida flätor så att de inte vidrör varandra, som i färd med att baka kakor i ugnen en liten ökning i storlek.

Innan bakning vi behöver med hjälp av kulinariska borste för att smörja alla keso fläta med citronsaft och sedan strö rikligt med socker.

Ship bakning kex med en förvärmd ugn och baka ostkaka flätor av degen på medelvärme för halv timme.

Om du inte gillar alltför krispiga cookies innan bakning flätor bättre täcka maten med folie. Mitt hushåll som rosiga kakor, så jag inte täck med folie.

Som ett resultat, flätor, kakor jag fick bra toasty, men på samma gång, smulig och med en unik citron-vaniljarom.

Om du lagrar de kylda ostmassa cookies insvept i plastfolie, sedan en läcker och fräsch blir det under veckan. Servera det bättre med te, juice eller gelé. Men oftast, mitt hushåll sådana kakor av keso deg äta ett par dagar.