Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

Ovanlig pumpa paj med äpplen och njut av dina hushåll och dina vänner. Detta recept med pumpa charlotte kex degen på ett enkelt och gott. Du kommer lätt att kunna laga mat, och min detaljerad beskrivning av varje steg och de åtgärder som vidtagits bilder du kommer att underlätta denna uppgift.

ingredienser:

  • 3 stora hönsägg D-0;
  • 180 gram socker;
  • 1/2 tsk vanilj .;
  • 200 gram vetemjöl i / s;
  • 200 gram pumpa;
  • en msk. sked socker för pumpa;
  • 50 gram smör 72% för pumpa;
  • .

  • en tesked vanilj florsocker;
  • 0, 5 tesked snabbkaffe .;
  • konserverade äpplen.

Hur man gör äppelpaj med pumpa och äpplen

Hur pumpa deg charlotte

Rensa pumpa skal och frön, skär den i bitar och släppa in stekpannan med smör. Strö över socker och pumpa karameliziruem till en mjuk stat.

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

Punches karamelliserad pumpa nedsänkning mixer för att puré och låt den svalna.

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

Ägg bryta sig in i skålen från biandaren och vispa helt på hög hastighet tills fluffig massa. Därefter, tillsätt socker och vanilj. Fortsätta slå tills sockret löst sig. Droppa en droppe av testet på pekfingret och gnugga det mellan fingrarna. deg konsistens är smidig och klibbig vinst och korn av socker bör inte vara. Häll siktat mjöl och degen vispa på medelhastighet. Tillsätt sedan pumpa puré. Blanda degen på låg hastighet tills alla sammansatta ingredienser.

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

Hur man gör pumpa äppelpaj med äpplen

Form med löstagbara sidor täcker mat med papper, som är säker att belägga med smör. Papperet täcker botten och sidor, så det blir lättare att extrahera det färdiga charlotte från formen. Längst ner på den förberedda Pan hälla lite deg för att täcka botten. Sätt skivor av konserverad äpple och stänga sina återstående deg.

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

put sockerkaka framställd otpekatsya vid 160 ° C (ugn bör värmas i förväg) under omkring 40 minuter. Kontrollera beredskap som krävs för att torka staven. Pierce fastnar på botten av formen och ta ut det. Torr stick - Charlotte är klar, stick i testet - fortfarande håller i ugnen tills kokta.

Färdiga pumpa charlotte ta ut ur ugnen och får svalna i formen. Sedan flyttas den till skålen. Blanda florsocker och pulverkaffe. Genom en fin sil strö äppelpaj.

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder

för att brygga te, skära en bit pumpa charlotte med äpplen och njut!

Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder