Potatis bakad i gräddsås - både läckra bakade potatis i ugn med brynt skorpa, med en steg för steg recept foton
Dagens maträtt, potatis bakas i gräddsås, receptet jag vill dela är mycket populär i Frankrike. Kombinationen av potatis, delikat kräm, ost, ägg och svamp mycket harmonisk. Mitt foto-recept är mycket enkelt, behöver bara följa instruktionerna steg för steg och att lagerföra de rätta produkterna.
Du behöver dessa ingredienser:
- potatis - 500 g;
- grädde i någon fetthalt - 200 ml;
- Ägg - 2 st.;
- smör för smörjning former;
- hårdost - 30 g;
- svamp pulver - en tabell. sked;
- salt.
Hur man bakar potatis i ugnen med en rödlätt skorpa
Denna rätt är lätt att förbereda. Dess viktigaste komponenten - gräddsås, som är fylld med skivad potatis och går in i ugnen. Det krävs för att ställa in önskad temperatur och starta timern i 40 minuter. Under tiden, medan du förbereder kvällsmaten, kan du göra och annat.
Så lätt att laga underbar potatis hälla sås. Initialt skakas två ägg.
I ägget blandningen tillsätt grädden, riven ost och svamp pulver. Det senare kan köpas på någon livsmedels varuhus. Jag hade några torkade karljohanssvamp, jag mala elektrisk kaffe. Svamp pulver ger en magnifik doft av gräddsås. En blandning av salt, såsom erfordras.
Nu är det nödvändigt att rengöra potatisen, skär i skivor det i foto och en liten prisolit. Sedan lägger den i en brandsäker maträtt, smord med smör.
Fyll vår potatis sås och skicka den i ugnen.
Tray grädda i 190 grader ca 40 minuter Potatis bakad i ugnen täckt med vackra gyllenbruna på fotot ser ut så här, enligt min mening, mycket aptitretande!
Smaken av denna maträtt är mycket känslig och doften är helt enkelt omöjligt att förmedla i ord. Det är nödvändigt att se till att sanningen i mina ord och laga sin egen potatis bakas i en sås av grädde av svamppulver, ost och ägg. Du kommer att älska det!