Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Hur mycket kan sägas om fördelarna med ost, men det är en lång känt faktum. Därför är en bluff än en speciell recept för cheesecake. Här den stora roll som kryddor som ger en speciell touch till traditionella cheesecakes. Kombinationen av känsliga ostkaka med kanel och vanilj, i sanning, det magiska. Försök att laga mat med min steg för steg recept foton och se själv.

Så vi behöver:

- ostmassan (genomsnittliga fetthalten) - 350 g;

- kycklingägg - 1 st;

- vetemjöl i / s - 1 msk. Sked + 2 msk. skedar;

- mannagryn - 2-3 msk. skedar;

- socker - 3 msk. skedar;

- Kanel (jord) - 0, 3 teskedar ;.

- vanilj - på toppen av en kniv,

- Vegetabilisk olja (luktfritt) - 2 msk. sked.

Hur förbereda ostmassa i en kastrull

Det första du bör göra är att förbereda alla nödvändiga produkter och matberedare eller mixer. Jag använder en matberedare med ett munstycke "kniv impeller".

I en matberedare skål är nödvändigt att hälla ostmassan, den genomsnittliga fetthalten. Jag älskar att laga mat från keso, som de köpt från pålitliga människor på marknaden. Vid denna Ostmassan utmärkt korn och smak på hög höjd. Fortfarande behöver lägga socker, ägg, mannagryn, mjöl (1 msk. Sked). Mjöl, pre-Sikta. Häll kanel och vanilj.

Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Aktivera processor eller mixer vid maximal effekt för att ansluta alla ingredienser tills slät.

Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Den färdiga grund för ostkaka, sked, sprids i vetemjölet. Obvalivaniya för bara ett par matskedar mjöl. Bra rulle och bildar en boll, som fortfarande behöver platta, vilket ger den klassiska formen ostmassa.

I en uppvärmd pan med vegetabilisk olja luktlös lay cheesecakes.

Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Koka på medelvärme, så att de har tid att göra sig redo inuti. Fry på båda sidor, ungefär fyra minuter på varje sida. Ready gyllene ost kakor ut på en kökspappershandduk.

Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Servera utsökt ostmassa, beströdda med socker och garnerad med gräddfil. Detta är ett klassiskt tillägg till denna maträtt.

Cheesecakes, ostmassa i en kastrull - Hur man gör ostmassa keso, en steg för steg recept foton

Även lämpliga sylt eller choklad toppning. Det beror helt på dina smakpreferenser. Smaklig måltid!

Relaterade artiklar