En enkel sallad med kinakål, skinka och ärtor - hur man förbereder en sallad av kinakål och skinka, ett steg för steg recept foton

Sallader baserade på kinakål är särskilt mjuk och lätt. Den har en diskret smak som kan användas som extra ingredienser mängd olika produkter. Idag erbjuder jag att laga en läcker sallad med kinakål, skinka och gröna ärtor. Det gjorde denna maträtt mycket snabbt, och dess smak är säker på att glädja dig och dina gäster. Min steg för steg recept bilder kommer att hjälpa dig att navigera på antalet och sammansättningen av de produkter för matlagning.

Hur man förbereder en sallad av kinakål och skinka

Först måste du klippa kål. Vi kommer 250 gram kål skära små "rutig" eller ränder. Vit köttiga delen kan skäras lite tunnare. Mjuka de hackade händer, som görs med belokochanym karl, är inte nödvändigt.

Tips: För att kinakål håller längre utan att förstöra i kylskåpet, det bör användas i enstaka blad. Till exempel, för att förbereda en sallad, måste du ta bort de översta några löv, och resten av flocken i paketet och ta bort kylan. Således kommer huvudet gradvis minska i storlek. Den här metoden kan du också använda en grönsak enhetligt, bland annat i skålen och köttiga delen vid basen, och som gröna örter.

Bredvid den viktigaste ingrediensen, tillsätt ärter. Det kommer att behöva ungefär hälften av de stora bankerna av 425 gram.

Kokt ägg, 2 stycken, skurna i tärningar och lägger till i salladsskål. Finskuren produkten betyder inte att det inte är "förlorat".

Från köttprodukten använde jag 200 gram gris-nötkött skinka. Det kan också ersättas med kyckling. I denna fråga, styrs av din egen smak.

Snitten kan göras i form av kuber eller halm. Idag har jag skär skivor av kött med en sida på 7-8 millimeter.

En liten grupp av gräslök hjul slipa och lägga till de återstående komponenterna. Lök kan användas och lök. Alltför kryddig lök kan helt förstöra smaken av salladen, så bitter glödlampa, i pulverform, måste du hälla kokande vatten i 5 minuter.

När alla ingredienser är monterade, kan det fyllas på sallad med kinakål. Lägg majonnäs, salt och peppar till smak och all uppståndelse.

Den färdiga skålen kan ställas på ett bord i en salladsskål eller bara allmänt sortera portionsrätter.

En läcker, delikat sallad på kinakål, skinka och ärtor - ett bra alternativ för en högtidlig middag och för vardagar. I min familj, bok choy är särskilt förtjust i barn, därför måste förbereda många olika rätter från denna grönsak. Här, till exempel, är receptet också mycket välsmakande sallad från kinakål, kycklingbröst och konserverad majs.