Hur laga bläckfisk sallad som var mjuk, med en steg för steg recept foton
Om din avsikt är att förbereda en sallad med bläckfisk och vet inte hur man lagar fisk och skaldjur som de var mjuk, då du definitivt kommit till rätt adress. Faktum är att under normal tillagning av frysta slaktkroppar i vattnet, nästan omöjligt att beräkna den exakta tiden för bläckfisk i sallad var inte gummi. Min steg för steg recept dekorerad med bilder för att ta itu med detta problem i en handvändning. Så låt oss börja.
Hur att laga bläckfisk sallad
Först av allt slaktkroppar tinades och sedan renas från filmen och inälvor. Om du inte vet hur man gör det snabbt och enkelt, så kolla in min master class i snabb rengöring bläckfisk.

skrubb slaktkroppar staplade i en liten kastrull.

Fyll bläckfisken med kokande vatten i exakt 1 minut. Matsked kan vara lite hjälp slaktkroppar genom att sänka dem i vatten.

Merge vätska och återigen fylla med kokande vatten bläckfisk till en minut.

All! Bläckfiskar är fullt förberedda för sallader.

På grund av det faktum att de upptinade kadaver häll kokande vatten flera gånger, de tillagas på jämnt och samtidigt förbli anbud och saftigt. Att veta hur man lagar bläckfisk höger, du är nu alltid kommer alltid att vara i en sallad mjuk, inte gummi.
Beroende på recept sallad slaktkroppen kan skäras till ringar, remsor eller kuber. Jag föreslår att du försöker att laga söt och saftig sallad med färska grönsaker, svamp och kokt bläckfisk. Jag är säker på att du kommer att njuta.