Hur man lagar ris rullar ut hemma, steg för steg recept foton
Jag har delat ett recept för en klassisk version av beredningen av sushi rullar. Idag vill jag berätta för dig hur man lagar ris rullar på utsidan. Det ser en möjlighet att tjäna rätter är mycket imponerande, men framställningsförfarandet av ljus och enkel. Viktigast önskan skämma bort din familj och tillgången på ingredienser i kylskåpet. Jag delar recept med steg för steg tagna bilden, för att illustrera.
Så vi behöver:
- Figur - 150 gram;
- Vatten - 180 gram;
- salt - 0, 5 teskedar ;.
- nori - 2-3 ark;
- crabsticks - 100 gram;
- gurka - ett stycke.
Det första du bör göra är att koka ris. För att göra detta måste du skölja den väl under vatten. Låt stå i vatten i ca 5 minuter.
Häll riset i pannan. Täck med vatten. Tillsätt lite salt. Efter kokning, tillagning under ett stängt lock, på låg värme i 12 minuter. Efter kokning, låt ingjuta utan att öppna locket i 10 minuter. Sätt på en platta för att svalna.
Nori skars i två delar. En del av arket på en matta låg nori Matis. Mathis i förväg, ett livsmedel wrap film.
Varm ris ut på ett ark av tång och mjuka händer, indränkt i vatten.
Sätt ett ark av ris till en del av mattan, täcka den andra, och bläddra riset var längst ned.
Sätt fyllningen i mitten. Passar alla fyllning. Jag använde krabba pinnar och gurka. Deras tidigare bör skäras i små bitar.
återstår, försiktigt rulla rulle. Ge det en form med kudden.
Sätt sushi rulla på skärbräda och skär i bitar. Knife varje gång, rikligt fuktad med vatten.
Sätt rullar på en tallrik och omvänt tjäna.
Utmärkt komplement smaken av sushi rullar med krabba pinnar och gurka, sojasås. Ät en skål med pinnar, och var inte rädd, att de inte falla sönder. Räkna ganska klibbiga och stadigt håller sin form.
ris rullar ut mycket vacker och aptitretande utseende på ett fat.
Jag gillar kombinationen av vitt ris, nori ark och mörka fyllningar i ljusa röda och gröna färger. Och viktigast av allt, är vad man ska laga denna skönhet mycket enkel och lätt. Laga mat med kärlek för din familj!