Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Vissa hemmafruar vågade inte laga mat för sina husdjur dumplings eller dumplings, och allt eftersom de tycker att det är en mycket komplicerad process för att göra degen. I själva verket, knåda degen för beredning av halvfärdiga hem - enkelt, om det är en beprövad recept. Och idag har jag vill dela med kulinarka sina hemligheter och berätta vår favorit familj recept för deg dumplings på serum och ägg. Steg utformade foto recept kommer att bidra till att snabbt klara av satstest även nybörjare älskarinna.

produkter:

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton
  • vassle - 270 ml;
  • vetemjöl - 600 gr;
  • ägg - 1 st;.
  • Salt - 1 tsk.;.
  • soda - 1/2 tsk;..

Innan du knåda degen, jag vill instruera värdar för urval och beredning av livsmedel.

Whey är bättre att ta lite surt, men ingen lukt. Degen knådas med sur vassla, är klimpar erhållna frodig och läcker.

Om du vill göra degen hade en trevlig gul färg, är ägget bättre att lägga till det med hemlagad apelsin zheltochkom.

Från min egen erfarenhet jag vill påpeka att på grund av det kalla degen ingredienser för att ha en mycket enklare och snabbare. Därför innan knåda degen krävs för att kyla den kylda ägg och vassle.

Hur man förbereder degen för klimpar med ägg på serum

I början av beredningen måste vi gå igenom en hel måltid, bestämmelserna om recept.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Kom ihåg, siktning mjöl, vi inte bara bli av med skräp och klumpar. När siktning genom en sikt mjöl syrsatt och mer plast deg erhålles.

Därefter, i en skål bryta ägget, tillsätt salt och soda.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Dessa tre ingredienser är kraftigt vispa gaffel eller visp.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

sattes till den vispade ägg serum och blanda igen.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Sedan, i en skål med mjöl pour flytande foundation för degen och rör om med en sked.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Därefter knåda degen i en skål med händerna.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Sedan behöver vi en tabell för att hälla en liten mängd mjöl och degen i dumplings fortsätter att knåda tills den helt upphör hålla sig till händerna. Det tar ungefär fem till sju minuter.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Som ett resultat, får vi en vacker kolobochek fjädrande och elastisk deg. Att det inte ihop under vals dumplings före honom ett måste för att vila. Vi linda bara degen plenochkoj mat och lämna den på bordet i en halvtimme.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

här är vad vår deg för dumplings på serum och ägg efter rasstaivaniya. Som ni ser har jag klippt från honom arbetsstycket.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Som ett resultat av de anläggningar av testet jag gjorde här är frodig och läckra dumplings med potatis.

Degen för dumplings till ägg serum - hur man blandar degen i dumplings, en steg för steg recept foton

Förresten, som visas i bilderna, alla dumplings tselenkie och vackra. Ingen klimp har inte förlorat sin form och fyllning under tillagningen. ????

Relaterade artiklar
Choux degen för dumplings och ravioli - som knåda degen för dumplings utan ägg, filmer och ett steg för steg recept foton Choux degen för dumplings och ravioli - som knåda degen för dumplings utan ägg, filmer och ett steg för steg recept foton
Hur man gör degen i dumplings i kokande vatten och vegetabilisk olja - en steg för steg recept foton Hur man gör degen i dumplings i kokande vatten och vegetabilisk olja - en steg för steg recept foton
Degen för dumplings med jäst - hur man förbereder degen för dumplings i bakmaskin, en steg för steg recept foton Degen för dumplings med jäst - hur man förbereder degen för dumplings i bakmaskin, en steg för steg recept foton
Läcker deg för dumplings, khinkali, dumplings och ravioli - som knådning degen på manteln i bakmaskin, en steg för steg recept foton Läcker deg för dumplings, khinkali, dumplings och ravioli - som knådning degen på manteln i bakmaskin, en steg för steg recept foton
Degen för dumplings med gräddfil och vatten - hur man knåda degen i dumplings, en steg för steg recept foton Degen för dumplings med gräddfil och vatten - hur man knåda degen i dumplings, en steg för steg recept foton
Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton
Deg för dumplings ångade i yoghurt och spenat - hur man förbereder degen för dumplings ångade med en steg för steg recept foton Deg för dumplings ångade i yoghurt och spenat - hur man förbereder degen för dumplings ångade med en steg för steg recept foton
Lush ångade dumplings med keso - hur man lagar dumplings ångade i multivarka, steg för steg recept foton Lush ångade dumplings med keso - hur man lagar dumplings ångade i multivarka, steg för steg recept foton
Gosig deg för dumplings på kefir - hur man förbereder degen för dumplings ångade med en steg för steg recept foton Gosig deg för dumplings på kefir - hur man förbereder degen för dumplings ångade med en steg för steg recept foton
Degen för dumplings med potatis på vattnet - Hur man gör degen för dumplings och potatis, med en steg för steg recept foton Degen för dumplings med potatis på vattnet - Hur man gör degen för dumplings och potatis, med en steg för steg recept foton
Dumplings med svamp - hur man lagar dumplings med svamp, ett steg för steg recept foton Dumplings med svamp - hur man lagar dumplings med svamp, ett steg för steg recept foton
Den ursprungliga stora dumplings med bär - hur man lagar dumplings med bär, en steg för steg recept foton Den ursprungliga stora dumplings med bär - hur man lagar dumplings med bär, en steg för steg recept foton
Fluffiga dumplings med ett körsbär på serum eller kefir - ett recept hur man lagar dumplings med körsbär, steg för steg med bilder Fluffiga dumplings med ett körsbär på serum eller kefir - ett recept hur man lagar dumplings med körsbär, steg för steg med bilder
Läckra klimpar med potatis och gräddfil. Hur man lagar klimpar med potatis - steg för steg recept med bilder. Läckra klimpar med potatis och gräddfil. Hur man lagar klimpar med potatis - steg för steg recept med bilder.
Degen för dumplings och dumplings och piroger Degen för dumplings och dumplings och piroger
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma