Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Läcker och originell kaka Honeycomb - en behandling inte varje dag (receptet är ganska tidskrävande), men för ett parti buffé - ett bra alternativ. Fyllningen kan vara antingen: .. kött, grönsaker, gröna eller ägg och ost, etc. rätt utförande bakning ställdes med färsk frukt (äpplen, plommon, aprikoser, etc ...), bär, ost, sylt eller marmelad. Huvudsaken är att fyllningen var ganska saftigt. Idag är vi fyllda med "honeycomb" surkål med svamp. Vi förbereder fyllningen i förväg en formnings kaka tid det har svalnat.

Från alla andra jäst kakor Honeycomb skilja deg - jäst, men med tillägg av soda, och den ursprungliga formningsmetoden.

Hur att baka en kaka jästceller

Degen för denna kaka måste vara motståndskraftig, med god hiss, så ta en ny levande jäst och sätta brygga. Det kommer att ta 200 gram varmt vatten, en matsked av mjöl och socker, 20 g färsk jäst eller torr påse.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Även för det test som du behöver för att förbereda. Ägg - 1 st; vegetabilisk olja - 2 msk. l.; flytande yoghurt eller gräddfil - 5 Art. l. (Om 100 g); salt - 0, 5 h; l.. bakpulver - 1 tsk;.. mjöl - 500 gr. Som tar kardemumma smak.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Hur förbereda jäst deg för paj Honeycomb

I en skål eller skål bröd maskin Sätt yoghurt, ägg, vegetabilisk olja, tillsätt läsk och kardemumma, blanda. Häll redan närmade brygd.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Häll det siktade mjöl och salt.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

eller manuellt med hjälp av köksapparater knåda degen. När de samlas till en boll, lämna det närmade sig tills volymen ökade med 2-3 gånger.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Hur man gör jäst kaka Honeycomb

Föreslagen paj är bra att det inte är nödvändigt att speciellt dekorera. Det viktigaste, korrekt och vackert dekorera den under gjutning. Förbered kakan i form av bikaka, bättre split. Vi använder silikon pad och formen på ringen med en justerbar diameter. Vi behöver fortfarande en rund skärdiameter på 5-7 cm, smör och mjöl.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Formen av smörjoljan och pulveriserad med mjöl.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Kommer upp degen ordentligt stansas. Om du använder bröd maskin eller mixer, kan du helt enkelt tillbaka till obminki inkluderar batch-läge i 3-5 minuter. Därefter vi avstånd och rulla ut degstycket i dess bildande, ca 5 mm tjocka.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

urtagning skär ut cirklar.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Sprid på en saftig fyllning.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

kanter degen håller ihop på båda sidor för att få en "båt".

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

oljade händerna spridda-båtar första cell i formen diameter och sedan raderna av sicksack tills formen är fylld. Vi måste försöka oljad cell från utsidan, då hyllan paj kommer lätt dela upp i enskilda "celler" - pajer.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Den samlade "bikupa" kamouflage tyg och skicka den på en varm plats för provtryck. Rester av deg och återstående fyllning kan göras halvöppen-fläta kaka. Vad gjorde jag ser på bilden nedan. ????

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Kommer upp ägg kakor lossa fett och sätta i en förvärmd ugn vid 180 ° C. Baka 40-50 minuter.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

De färdiga kakor Låt svalna och rör försiktigt till skålen.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Fyllning behöll sin saftighet och samtidigt är degen väl stigit, det inte är fuktigt, det var frodiga och mild.

Jäst cake Honeycomb - hur man bakar en kaka från jäst deg, en steg för steg recept foton

Pie Honeycomb, som apan bröd, inte skära med en kniv, och bröts till enskilda patties cell. Denna ovanliga fest överraskning och glädje både barn och vuxna.

Relaterade artiklar