Fyllda äggula och sardin-att göra fyllda ägg med konserver, en steg för steg recept foton

Jag vet inte om dig, men jag att det händer ofta att alla gäster hade anlänt, och bordet är ännu inte helt täckta. I ett sådant fall, denna livräddare bli enklare tilltugg genom vilken du kan helt tillfredsställa din lilla hunger. En av dessa snacks kokta ägg fyllda med konserver. Denna rätt är mycket enkel och lätt att laga mat, dessutom en mycket aptitretande utseende. Om hur snabbt kokta ägg fyllda med sardiner (kan ersättas med någon annan fisk konserverad i olja), jag är glad att berätta denna enkla recept. Detaljerad beskrivning av de åtgärder åtföljs av ett foto gjorts.

Så du behöver följande ingredienser för matlagning fyllda ägg:

• hönsägg - 10 st,.
• Sardinien - en kruka;
• majonnäs - 1 msk. l.;
• gurka - 1 st;.
• knippe dill, salt och peppar - efter smak.

Hur laga fyllda ägg med konserverad

Först måste du koka ägg. Skalet under tillagning inte är sprucken, måste ägget sänkas i kokande, lättsaltat vatten. Tillagningstid - 10 minuter. Efter denna tid, ta bort ägg med varmt vatten och dopp i kallt vatten. Efter en sådan kallt bad skal kommer lätt att avvika. När äggen har svalnat måste skalet rengöras.

Kylda kokt ägg, skuren i 2 delar. Av varje halva bort äggula.

halvorna faldig äggulor i en separat platta. Lägg till dem salt, peppar, bitar av sardiner och en sked majonnäs. Förresten, om du har möjlighet, du kan också lägga till mixen ett par matskedar finhackad, eller ännu bättre bryts i en mixer valnötter. Tack vare dem kommer ett mellanmål vara ovanligt och rik smak.

Blandningen blandas omsorgsfullt gaffel. Om det blev för torr, kan du hälla i det 1-2 msk. l. den vätska som finns kvar på sardiner, eller lägga till lite majonnäs.

Den givna välling fylla de återstående halvor av proteiner. Den resulterande "båt" ut på en tallrik och dekorera med tunna skivor skurna från en färsk gurka och dill. Om du har möjlighet, kan du dekorera dessa fyllda ägg, fastställda på ett mellanmål några korn av kaviar. Det kommer att komplettera smaken av skålen och dekorera det perfekt.

Ägg fyllda med konserver med äggula och majonnäs slukar gärna både barn och deras föräldrar. Dessutom ser en sådan kall aptitretare perfekt på semestern bordet, och även kan fungera som en sida skålen med varma rätter.