Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Jag presentera dig för en av sina favoritrecept med "lilla blå". Jag älskar att laga mat stekt aubergine med tomat och ägg, eftersom skålen inte kräver stora mängder mat och tid att laga mat ut lite. En sådan omelett med aubergine och tomater och stora som den andra skålen och för snabba mellanmål passar perfekt. Hur man förbereder sommar maträtt - gärna prata med hans recept, som visar framställningen åtgärder för att göra ett foto.

ingredienser:

  • aubergine - en enhet;
  • lök - en bit;
  • tomat - en bit;
  • kycklingägg - 2 st;
  • vegetabilisk olja - 40 ml;
  • salt - 2 krm;
  • svartpeppar - efter smak;
  • färska örter - efter smak.

Hur man steka aubergine med tomat och ägg

Sinenkie (vanligen tar den genomsnittliga storleken) tvättades, torka med en pappershandduk. På skär ombord för att skära in i aubergine ringarna (tjocklek av ca 0, 5 cm). Kozhurki Jag avbryt inte, men du kan bli av med det om du vill.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Renat lök I maldes i form av tunna ringar.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

tvätta ur tomat (företrädesvis elastisk) och skars därefter i det som i den föregående beståndsdelen, dvs. E., Ringar.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Good värma upp i en stekpanna någon vegetabilisk olja. Den heta oljan sprids aubergine ring. Jag salt dem att smaka och kryddat med peppar.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

rostad aubergine till en fin gyllenbrun.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

för att lägga aubergine tomat ringar.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

minuter 2-3 jag skifta till ingredienserna i pannan skivade löken. Knappa under locket på medelvärme i 5 minuter.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

parallell till skålen splittras två medelstora hönsägg. Jag salt och peppar lätt.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

omrörd äggen med en gaffel.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Få ägget mass Häll vegetabiliska ingredienser.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

strö hackade örter.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

täcker pannan med ett lock och i väntan på att ägget att ta optimalt.

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Läcker rostad aubergine med tomat och ägg redo! Bon appetit!

Omelett med aubergine och tomater - hur man förbereder stekt aubergine med ägg och tomater, en steg för steg recept foton

Servera varm, men kyls ner i också, går denna maträtt till "Skål".

Relaterade artiklar
Läcker ångad aubergine med grönsaker - hur man släcka aubergine med grönsaker i en stekpanna, en steg för steg recept foton Läcker ångad aubergine med grönsaker - hur man släcka aubergine med grönsaker i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Aubergine sallad med lök och majonnäs - som yngel aubergine med majonnäs, en steg för steg recept foton Aubergine sallad med lök och majonnäs - som yngel aubergine med majonnäs, en steg för steg recept foton
Välsmakande sås från kyckling till pasta eller bovete - hur man lagar en läcker kyckling sås, en steg för steg recept foton Välsmakande sås från kyckling till pasta eller bovete - hur man lagar en läcker kyckling sås, en steg för steg recept foton
Grönsaksgryta med aubergine och kött - hur man lagar en gryta med aubergine och köttfärs, ett steg för steg recept foton Grönsaksgryta med aubergine och kött - hur man lagar en gryta med aubergine och köttfärs, ett steg för steg recept foton
Bakad potatis med bacon - som gryta potatis i en stekpanna, en steg för steg recept foton Bakad potatis med bacon - som gryta potatis i en stekpanna, en steg för steg recept foton
French toast med ägg och grönt på en stekpanna - hur man gör en skål med ett ägg till frukost, en steg för steg recept foton French toast med ägg och grönt på en stekpanna - hur man gör en skål med ett ägg till frukost, en steg för steg recept foton
Brännande het grönsakssallad med aubergine - hur man lagar en varm grönsakssallad, poshagovіy recept med ett foto Brännande het grönsakssallad med aubergine - hur man lagar en varm grönsakssallad, poshagovіy recept med ett foto
Pilaff kanin multivarka - hur man lagar risotto med kanin i multivarka, steg för steg recept foton Pilaff kanin multivarka - hur man lagar risotto med kanin i multivarka, steg för steg recept foton
Roll från lavash med vegetabilisk kaviar - hur man gör pitabröd fyllda med aubergine, en steg för steg recept foton Roll från lavash med vegetabilisk kaviar - hur man gör pitabröd fyllda med aubergine, en steg för steg recept foton
Aptitretare aubergine recept Aptitretare aubergine recept "Aubergine tempura" stekt
Hur att steka färsk svamp - video recept hemma Hur att steka färsk svamp - video recept hemma
Bräserad aubergine med tomater: läcker och enkelt! Bräserad aubergine med tomater: läcker och enkelt!
Aubergine stuvad i gräddfil Aubergine stuvad i gräddfil
Blandade grönsaker: gryta med aubergine Blandade grönsaker: gryta med aubergine
Lunch varje dag: 3 kurser Lunch varje dag: 3 kurser "Anti-stress" med aubergine - video recept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma