Kakor från keso deg med aprikoser i en kastrull - hur man gör kakor med aprikoser, steg för steg recept foton
På sommaren, när ett sådant överflöd av frukt och bär, brukar jag laga mat till hans hushåll välsmakande och rejäla pajer fyllda med frukt. I föregående recept, beskrev jag hur man knåda degen keso på soda för stekt pajer och munkar. Idag vill jag berätta för dig hur man lagar kakor av keso med aprikoser test. Stekt i en kastrull kakor erhålls utomordentligt läckra, frodiga och läcker. Följ min detaljerade, steg för steg recept dekorerad med bilder, och processen för att baka kakor kommer att vara tydlig och enkel för dig. ????
produkter:
- aprikoser - 500 g;
- Vegetabilisk olja - för stekning efter behov;
- socker - 100 gram;
- keso deg för pajer.
För att välja de bästa pajer aprikoser mogna, men tverdenkie inte övermogna. Dessa aprikoser vid skärning kommer inte att släppa för mycket juice och pirozhochki det blir enkelt och bekvämt att mögel.
Före formning biffar råd att sätta degen i en halvtimme i frysen, då det inte fastnar på händerna.
Hur man laga kakor av keso med aprikoser testet
Så först måste vi aprikoser tvätta under rinnande vatten vid rengöring vara noga med att inte skada den känsliga frukten. Sedan skär köttet i små skivor.
aprikoser framställes, har degen kyldes i frysen, och vi kan börja att skulptera kakor.
Nyp av en bit av de stora bitar av storleken på ett litet äpple som ett test. Om du vill pirozhochki var klart av samma storlek, i det inledande skedet av varje del av degen som vi kommer att generera en paj kan vägas på vågen.
Degbitar händer bildar bollar och lägg dem till bordet för att hälla mjölet.
Sedan bara rasplyuskivaem bollar med sina händer och en kavel Kavla ut degen till en tjocklek av inte mer än en halv centimeter.
I mitten av en tomt för varje bulle måste hälla en tesked socker och sätta 3-4 klyftor hackade aprikoser.
Pie zaleplivaem första typen av klimp, och sedan böjer inre fogen.
Vik bakverk söm nedåt på en skärbräda med mjöl spiked.
I en stekpanna häll den vegetabiliska oljan så att den täcker upp till hälften av biffar. Detta lämnar cirka 200 gram olja på djupa pannan. Hetta upp pannan och sprida den med aprikos pajer i fjärran, någonstans halv centimeter från varje groomsman.
Fry patties först på ena sidan tills gyllenbrun och sedan vända försiktigt över med en spatel och stek dem på den andra sidan.
Beredda stekt kakor från pannan och ta bort den första sprids på en pappershandduk för att avlägsna icke-absorberat överskott stekolja.
Våra kakor med aprikoser från ostmassa deg stekt i en kastrull, som jag lovade, vände frodiga, luftiga och mycket välsmakande.
Degen är mycket välsmakande och fullt bakade genom och saftig fyllning, men faller ut ur bulle. Kulinarka söt, jag hoppas att ni kommer att anta mitt enkelt recept och kommer ofta behaga sina hushåll stekt i en kastrull rosiga och läckra kakor av keso bakverk med olika fyllningar.
Kanske måste du använda denna snabba video recept kakor keso bakverk med aprikos.