Couscous med lamm i multivarka - hur man lagar couscous i multivarka med kött, en steg för steg recept foton
I vår familj, alla medlemmar i hushållet är mycket förtjust i lamm rätter, och jag är glad att dela med kulinarka en av enkla recept, hur man lagar en mör och saftig lammgryta och gröt couscous i multivarka. Samla nödvändiga produkter och låt mig steg för steg recept dekorerad med bilder för att hjälpa dig att lära sig ett nytt läcker närande och hälsosamma måltider för hela familjen.
Vi behöver:
massa lamm - 500 g;
kurdjuchnyj fett (eller ister) - 100 c;
Lök - 1 st;.
Morötter - en PC,.
Vitlök - 3 stora klyftor;
vatten - 800 ml;
Oliv Grass - L; 2 h..
couscous - 500 g;
Salt - 2 tsk ..
Hur förbereda couscous med lamm i multivarka
För att få 500 g ren massa, är det nödvändigt att ta ungefär 800 g fårkött osheyka och en vass kniv för att separera köttet från benet.
Härnäst massan, som vi separerades från benet skärs i små bitar.
Fårkött ben, naturligtvis, inte avyttra dem kommer att visa sig läcker och rik buljong-bas för soppor.
Kurdjuchnyj fårkött fett eller ister är nödvändig för att finskuren små kuber, så att den kan värmas upp så mycket. På det vi grillat lamm och grönsaker.
Nästa steg är skalad vitlök och lök shinkuem kuber och morötter skuren i tunna kuber.
ligger på multivarka mode "steka", låg i en skål med skära fett och vyzharivaem till de statliga grevar.
cracklings kan tas ut med en hålslev, men jag föredrar att tillaga kött i fett med cracklings. Den glödheta olja sätta lammet och rör spade, stek några minuter tills köttet ändrar färg.
Lägg till skålen Multivarki hackad lök, morot, vitlök och fortsätter att stek tillsammans i ytterligare fem minuter, glöm inte att röra paddeln.
Därefter exponera läge "släckning" på multivarka, lägga till köttet 100 ml vatten, salt, örter och oliv sjuda fyrtio minuter med locket stängt. Med jämna mellanrum behöver öppna locket, rör kött och toppade vodichku om det kokas bort.
Återstående vatten (700 ml), behöver vi att koka. För att klara köttet i en skål häll Multivarki couscous och fyll den med kokande vatten.
multivarka översätta mode "värme" eller "hålla sig varm" skålen och låt stå i tio minuter.
Med tiden öppna locket och se att couscous till ånga som det ska och visade sig läckra och smulig.
Den varma, väldoftande mycket välsmakande och anbud lammgryta med couscous tjäna konsumenterna i à la carte-rätter. Njut av alla måltiden!