Sallad av daikon rädisor och morötter, äpple och kål - hur man förbereder en sallad av daikon rädisor och smör, med en steg för steg recept foton
Till exempel en mängd rädisa Rättika har sedan länge varit en eftertraktad gastronomiska nisch bland grönsak. Den harmonierar perfekt med många ingredienser. Denna kulinariska hennes egendom används framgångsrikt av kockar (ja, den vanliga värdinna också), särskilt när matlagning vegetabiliska sallader. Idag föreslår jag att göra den godaste sallad på daikon och morot, äpple, kål och vegetabilisk olja. Huvud smak i skålen anger tonen daikon rädisa. Steg för steg recept dekorerad med bilder som visar matlagning.
ingredienser:
- daikon - 1 st;.
- Morötter - en pc,.
- äppelgrön - 1 st;.
- kål - 100 g;
- citron (saft) - 2-3 msk. skedar;
- salt - efter smak;
- vegetabilisk olja - efter smak.
Hur man förbereder en sallad av daikon, morot och kål med äpple
Skala daikon och morot, äpple och bara skölja, kan du börja skära grönsaker sallad ingredienser. Första grind kål. Tänk bara på att ta bort de övre blad. Kål nashinkuem bekvämt för dig. Bra kål strimlad vanlig skalare. Sådan kapning av kål vänder tunna - precis rätt för en sallad.
Den strimlad vitkål återhämtar sig i en skål, kasta det rätt salt och blanda väl med rena händer. Blended på ett sådant sätt kål ger saft och sallad kommer att bli mycket saftigare.
Morötter för våra måltider natrium. Du kan förresten, använda ett rivjärn för koreanska morot.
Daikon - nästa ingrediens för sallad. Mala rädisor i tunna strimlor.
På samma sätt kommer vi skära och äpple (peel kan inte tas bort från det).
Äppel skärning beströs med citronsaft.
Fyll på sallad ingredienser, grönsaker vegetabilisk olja (specifikt, i detta recept är - solros).
omrördes och omedelbart tjänar meatless sallad av daikon och morot, äpple och kål till bordet.
Ta för dig av hälsa!
Förbered en läcker meatless sallad på mitt recept och se själv att daikon rädisa underbara "sida vid sida" med en mängd olika grönsaker.
Video recept för grönsakssallad med Rättika från TanyaMoroz.