Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Hembakade kakor, tillagad med ugnen och det visar sig läckra och rikliga, och användbar. Det har sina egna gastronomiska fördelar, som har använts med framgång av värdinna. Jag föreslår att göra i dag med mig är läckra jäst rullar med köttfärs i ugnen. Fylla dem - blandad köttfärs. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att hjälpa dig att snabbt och korrekt hantera alla förberedelser stegen.

ingredienser:

  • pajdeg - 500 g;
  • malet kött - 300 g;
  • lök - 0, 5 st,.
  • persilja - några kvistar;
  • salt och kryddor - till bedömning;
  • ägg (äggula krävs endast) - 1 st.

Hur man gör jäst rullar med köttfärs i ugnen

Degen för pajer med jäst

Låt oss börja med att knåda jäst deg för våra hembakade kakor. Om du inte har tillgång till en färdig - pre-köpt eller framställas, är blandningsprocessen inte komplicerat. Det är endast nödvändigt varm mjölk (1 dl) för att lösa en halv tesked salt och en tesked socker. Lägg till ett par kyckling (standardstorlek) ägg och blanda med hjälp av en handvisp. Fyll upp ett par koppar siktat mjöl / s och re-mix. För att transportera flytande massan av mjöl tre matskedar smält smör sked av smör och blanda igen. Häll ytterligare 1-1, 5 koppar mjöl och börja knåda manualen på arbetsytan i tabellen. Den färdiga degen är nödvändigt att hålla i värmen ett par timmar och sedan glöm inte att obmyat redo Odlas deg för pajer.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Hur man gör marken nötköttpatties till

Köttfärs, som används som fyllning ska tinas. Om du har en nyligen köttfärs, sedan helt enkelt hoppa över detta steg. ????

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

För att myagkomufarshu kasta lök skivas med hackad persilja blad.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Krydda med salt smak och kasta de önskade kryddor eller sallad. Rör om.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Hur att skulptera kakor av jäst deg med kött fyllning

Total bit deg dela i små bitar av dessa kata kakor.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

På tortillas sätta köttfyllning.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

kanter degen förankrings armar och kakor som på en särskild pergament söm ner.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Grease äggula, slagen med lite vatten.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

I en ugn vid 180 grader, med malet kött patties håll 45 minuter.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Ge läcker bagerijäst lite sval och servera.

Kött färsbiffar med deg - hur man bakar pajer med kött från jäst deg, en steg för steg recept foton

Alla njuta av din måltid!