Potatissoppa med köttbullar och tomatpuré - hur man lagar tomatsoppa med köttbullar, med en steg för steg recept foton

Ungerska tomatsoppa med köttbullar och potatis raska pikant, en enkel uppsättning av ingredienser och en behaglig eftersmak av vitlök. Detta är den första skålen går bra med vitlök munkar, rullar och många andra typer av osötad ugnsform med svamp, kål eller potatis fyllningar. Denna soppa kommer att bidra till att diversifiera kost och överraska kära betjänar ljus och kryddig smak. Steg för steg recept dekorerad med bilder för att förbereda höstens soppa ungerska köket i bästa tradition av denna pittoreska land!

ingredienser:

• potatis - 3 st;
• Vitlök - 2 st.;
• tjock Tomatpuré - 0, 5 koppar eller tomatjuice - en kopp;
• färdiga köttbullar - 10 st,.
• Morötter - en pc,.
• kryddor - efter smak;
• peppar - 1/2 shgt;.
• lök - 1 st;
• salt - efter smak;
• blandning av paprika.

Hur att laga soppa med köttbullar och tomatpuré eller juice

Eftersom beredningen måste du först förbereda sig köttbullar. Du kan ta en färdig köpta eller hemlagad. Jag har ett hem fläsk köttbullar gjorda av en blandning av ister, fläsk, lök och smör, och sedan formas och fryses. Färdiga köttbullar (frysta tinas behöver inte) vara stek tills tillagas i en djup kastrull med smör.

Överför stekt kött bollar på en plåt.

Slipa soppgrönsaker: Riv morötterna, skuren i stora remsor av peppar och kuber - en båge.

Fry grönsakerna i samma olja, som var stekt köttbullar.

Medan grönsaker sautera, hacka kub tvättas och skalade potatis.

Häll grönsakerna med vatten, tillsätt potatis, tomatsaft (om du har tomatpuré, sedan späd med vatten till bägaren) och förbereda en maträtt full av potatis mjuk. Vid slutet av matlagning är att föra soppan smak med hjälp av kryddor och vitlök samt, häll stekt köttbullar. Den ungerska köket i en soppa lägga till en hel del heta kryddor, och det kommer ut skarp, men jag har en hemlagad soppa gjord måttligt kryddig och välsmakande för min familj.

Ge den färdiga brygden soppa, bokstavligen fem minuter, varefter vi kan tjäna! Idag har jag gjort den första skålen krispiga rostat bröd gnids in med vitlök.

Den doftande tomatsoppa med köttbullar och potatis perfekt diversifiera den dagliga menyn och varma under kalla dagar. Skålen har en stark kryddig smak och en otrolig ljus färg. Sådan tomatsoppa har många fördelar, bland vilka hastigheten av förberedelser, en enkel och inte dyr uppsättning produkter. Förbered en varm första maträtt av ungerska köket för middag och du definitivt inte kommer att bli besviken med resultatet!