Hirsgröt med pumpa

Under hösten, när huvud skörden pumpa mognar, och det är inte dyrt att köpa, är det nödvändigt att dra nytta av denna möjlighet. Vi erbjuder att laga mat från den mest användbara enorm skålen. Millet gröt med pumpa - en klassisk ryska rätter, hälsosam och dietmat, som måste finnas i kosten för varje individ.

Pumpa otroligt användbar produkt, massor av vitaminer och mineraler rekommenderas för personer med hjärtproblem. Koka pumpa är mycket enkel, kan det baka, bräsera, sväva, matlagning och även bakning söta desserter. Dessutom är pumpa nästan avfall-fri produktion. Och frön är användbara mer än själva pumpa massa. Varje maträtt, särskilt grädde soppor eller barn gröt, där det finns en pumpa - det är jättegott, och med hirs och mer tillfredsställande.

Receptet hirsgröt med pumpa i ugnen

1. Det är nödvändigt att först förbereda pumpa, tvätta och torka av den med en handduk och sedan skära av rätt mängd, skars i bitar och rena skal. Det rekommenderas att skära svålen är något tjockare, som regel, är en del av ett tillräckligt hårt och smaklös. Borstad skär köttet i små tärningar och lägg i pannan.
2. Häll vattnet i en mängd som små bitar av kalebass täckt med hänsyn till det faktum att det i framtiden kommer att behöva lägga mer mjölk. Sätt på medelvärme och koka i 5 minuter.
3. Skölj hirs, lägg i en kastrull och koka upp. När vattnet börjar koka bort det är nödvändigt att avlägsna skummet och lägga till potten hackad pumpa. Eftersom tillgången på hirs, kommer att vara redo och pumpa. Koka i ca 10 minuter är nödvändig.
4. Tillsätt sedan pumpan i Pshenko med mjölk och socker. Du kan också lägga till en liten bit av smör, cirka '15 fortsätta tillagningen ytterligare fem minuter.
5. Efter omlagras i ett förvärmt panna vid 180 ° C ugn under ca 8-10 minuter. Eventuellt innan den placeras i ugnen, kan du flytta till en speciell gryta med gröt.

hirsgröt med pumpa i mjölk kan betraktas som ett klassiskt recept, stora hälsosam mat utan åldersgränser. Traditionell maträtt kan kompletteras med torkad frukt och nötter.

Om någon inte gillar särskilt bitar av pumpa kan mosa med en gaffel, men de flesta av dessa samma bitar och servera den största delikatess. Gröt pumpa med hirs är en vacker och välsmakande.